Conhece a diferença entre os ovos?

Olá a todos!
Hoje trago um tema um pouco polémico: as diferenças entre os ovos. Todos os que já compraram ovos numa superficie comercial reparou que os ovos vêm marcados com umas letras e numeros, de forma a que o consumidor seja informado da proveniencia daquele alimento.
Mas será que saber exatctamente o que está a comer?

Fonte: https://www.deco.proteste.pt/alimentacao/produtos-alimentares/dicas/como-decifrar-os-codigos-dos-ovos

Segundo um estudo efectuado pela Deco Proteste em Março de 2018, verificou que existem muitos ovos e que o modo de criação das galinhas não determina por si só a qualidade do ovo. Apenas apontam um problema á higiene das cascas dos ovos que alguns ainda continham sujidade - "uma situação capaz de levar a que bacterias nocivas como a salmonela migrem para o interior do ovo". Embora a qualidad seja semelhante, a cosnciência poderá fazer como que compremos ovos sem a proveniência 3 (galinhas criadas em gaiola - sem espaço para se movimentarem).


0 - Fonte: https://www.portaldojardim.com/pdj/2010/05/20/um-curso-original/

1 - Fonte: https://pt.depositphotos.com/32086791/stock-photo-free-range-chickens.html


2 - Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=EcFha_0dhsA

3 - Fonte: https://portuguese.alibaba.com/product-detail/poultry-farm-used-a-type-ladder-laying-hen-chicken-cages-with-egg-collection-system-machine-60665043305.html
Caso consuma ovos caseiros, saiba que data de durabilidade minima não pode exceder 28 dias após a postura. 

Segundo este estudo, as melhores marcas em termos gerais são:
  • Quinta do prado amarelo 
    • 82% de apreciação geral
    • Preço por 6 unidades: 0.95-1.49
    • Galinhas no solo (2)
  • Lidl
    • 80% apreciação geral
    • preço por 6 unidades: 0.85
    • Galinhas no solo
  • Continente
    • 79% apreciação geral
    • Preço por 6 unidades:0.81-0.89
    • galinhas em gaiolas
  • Spar
    • 79% apreciação global
    • preço por 6 unidades: 0.79
    • galinhas em gaiolas
  • Polegar
    • 78% apreciação global
    • preço por 6 unidades: 0.65-0.79
    • galinhas em gaiolas

Agora com esta informação, cada um escolhe o que considerar melhor. Sabiam que estes numeros representavam estas informações?

Sejam felizes!

Comentários

Marta Moura disse…
Muito interessante este post, sempre a aprender. :)

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