Desafio 22: Aproveitamento integral dos alimentos

Olá a todos.

Cada vez mais a alimentação representa uma grande parte do nosso orçamento familiar. E pior. Não conseguimos aproveitar os alimentos que compramos a 100%. O que significa que estamos a deitar dinheiro fora! E como vocês sabem, não gosto nada de desperdício.

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Mas será que conseguimos aproveitar ainda melhor os alimentos?? Claro que sim. Deixo-vos as partes que podem ser consumidas para os mais variados pratos.



A imaginação é o limite. Pode colocar nas mais diversas receitas. Sopas, pratos principais, sobremesas, bolos, bebidas, doces. Vejam alguns exemplos aqui.

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(Estas receitas foram retiradas do livro "Cascas, talos, folhas e outros tesouros nutricionais" de Alexandre Fernandes. )

Sejam felizes!

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